釣り人なら誰もが胸を躍らせる初春。春一番の嵐とともに、海は大きく攪拌され水温が一気に上昇すると、魚たちも活性が上がり、エサを求めて活発に活動しはじめます。
春が近づくと、にわかに人気が高まるメバル釣り！
メバルは『春告魚』とも呼ばれ、春の到来を象徴する魚です。この季節になると陸っぱり（ショア）や沖釣り（オフショア）で盛んに釣れるターゲットの筆頭株といっても良いでしょう。
何といっても春を迎えるメバル釣りは、手軽で簡単に釣れて数＆型ともに楽しめる絶好期！
２月は水温が安定しない季節とはいえ、春が近づくにつれ３０センチを超す尺メバルも釣れ、他の魚種と比べて低水温に強く海水温のコンディションの影響を受けにくいため、比較的安定した釣果が得られます。
陸っぱりのメバル釣りは、日中よりも夕マヅメ～夜間が狙い目！
週末の夜のひとときや会社や学校帰りの短時間釣行で、コスパやタイパ重視で、サクッと楽しめるのも魅力です。
ここでは、これから本格シーズンを迎えるメバル釣りの「３Ｗ１Ｈ」を正確に把握することで、メバルを釣る確率を高め、初心者や入門者でも簡単にメバルを釣るチャンスをプロデュースいたします。
メバル（目張）について
メバルは漢字で「目張」と書く通り目が大きい魚です。おもに北海道から九州の沿岸部の岩礁帯に生息しており、食卓でもすっかりお馴染みの庶民的で大変人気の高い魚です。
釣りの対象魚としてのメバルは、アカメバル、クロメバル、シロメバルで、陸っぱり（ショア）で釣ることが出来ますが、オキメバルといわれるウスメバルやトゴットメバルは沖釣りのターゲットとなっています。
メバルは、おもに浅場の岩礁帯や藻場に好んで生息し、イソメ類や甲殻類、小魚、エビなどを捕食し、最大で４０センチ近くまで成長し、３０センチオーバーの大型は「尺メバル」とも呼ばれ、強烈な引きで竿を絞り込むため侮れません。また、
メバルは夜行性で日中よりも断然夜釣りがおすすめです！！
日中は岩陰や藻場に潜んでいることが多いメバルは、夕マヅメになると活動が盛んになり、小魚やエビなどのエサを活発に捕食するため、ショア（陸っぱり）のメバル釣りは夜釣りが主体です。
メバルといえば煮付けが代表的な料理。淡泊な白身は子供からお年寄りまで万人受けする味わいです。その他、刺身や塩焼き、唐揚げなど、どう料理しても美味しい魚です。
メバルの市場価値は年々高騰しており、２０センチ程度の小型でも１尾５００円前後。３０センチを超える大型は１,０００円近くと、れっきとした高級魚なのです。
メバルの産卵期は１２月から２月ににかけての冬場。産卵を終えたメバルは体力を回復するため、水温の上昇とともに荒食いシーズンに入り、初心者や入門者でも釣れる確率が高い季節です。
これから高級魚メバルを釣って食べるという絶好のチャンス！
ここではメバルを釣るための第一歩として、初心者や入門者でも解りやすくメバル釣りの攻略法を解説します。
夜メバルの釣り方は２通り
ショアでの夜メバル釣りはウキフカセ（エサ）釣りとメバリング（ルアー釣り）の２つの釣り方があります。
ウキフカセ釣りは、ウキフカセ仕掛けを使用したエサ釣りで、磯釣り用のタックルと仕掛けに、イソメ類やエビ、小魚をつけエサとして仕掛けを流す釣り方です。
メバリングは、Ｌ（ライト）～ＭＬ（ミディアムライト）のルアータックルに、ジグヘッド＆ワームや小型のミノーつけてキャストする釣り方です。
すでにクロダイ（チヌ）やメジナ（グレ）釣りなどの磯釣り用タックルがあれば、エサ釣りを楽しむことが出来ますし、エギングやシーバスなどのタックルがあれば、メバリングを楽しむことが可能です。
ウキ（エサ）釣りもメバリングも、タックルは手軽で釣り方もカンタン！！
初心者や入門者でも手軽に楽しめて、数・型ともに狙える夜メバル釣りは、夜釣りだからこその醍醐味と魅力を持ち、夜釣りという点を除けば陸っぱり釣りの入門に最適です。
それでは各々の釣り方について、タックルと仕掛けを見ていきましょう。
ウキフカセ（エサ）釣り
タックルと仕掛け
ウキフカセ釣りはクロダイやメジナ釣りのタックルをベースとして構成されます。
竿は、長さ５メートル前後で０.８～１.２号の磯竿に、リールは２０００番台の小型スピニングリール。道糸はＰＥ０.６～０.８号、またはナイロンの２号位がおすすめ。ただし、
夜メバル釣りは、手前から沖目までと広い範囲を探る釣りなので、道糸は最低でも１００メートル以上巻いておきましょう。また、
ウキは夜メバル釣りにとって最も重要なツールです。
オモリ負荷２Ｂ～１.５号で、遠投性能の高い自立タイプの円錐や棒形状の電気ウキは使い勝手も良く、操作性も良いですが、ケミホタルを装着できるタイプでも構いません。個人的には、
ハピソン（Ｈａｐｙｓｏｎ）の中通しタイプの電気ウキがおすすめです！
ハリスはフロロカーボンの０.８～１.２５号を１～２ヒロとり、ハリはチヌ針の２～３号がスタンダードな仕掛けとなります。
とくにシーズン初期は、メバルに対してエサをアピールするため、ハリのチモトに夜光玉をつけるのも有効です。
ウキ釣りのタックル＆仕掛け図
エサ
メバルのウキフカセ釣りでは、つけエサが非常に重要な役割を果たします。
もっとも一般的なエサはアオイソメ。ただし状況に応じて一匹掛けや房掛けなどつけ方にも工夫が必要です。そして、
アオイソメと岩イソメの塩漬けのミックス掛けは最強のつけエサ！！
塩漬けした岩イソメは海中で光りを発し匂いも強烈なため、シーバス（スズキ）やチヌ（クロダイ）、イセエビ（伊勢海老）の穴釣りなどでも絶大な効果を発揮します。１センチ角にカットした岩イソメを活きたアオイソメと抱き合わせでつけることで、メバル釣りの最強のつけエサになります。
岩イソメは地堀りのものや輸入物でも何でもＯＫ。塩漬けして冷凍保存することによって、長期間使用することが可能ですので、ぜひお試しください。
その他のつけエサとしては、モエビやシコイワシなどがあります。とくに関西以西では、シラサエビやブツエビを撒いて狙う釣り方もあり、地域によってさまざまです。
メバリング（ルアー釣り）
タックルと仕掛け
メバリングは、ジグヘッドとワームの組み合わせや小型のミノーでショアから狙うライトゲームです。
釣り物の少ない冬場のショアで、初心者でも手軽に楽しむことができるため、最近はエギングと並んで大変人気の高い釣りです。
メバリングのタックルはライトタックルが基本です。
メバリング専用のロッドも販売されていますが、エギングロッドやＬやＭＬクラスのシーバスロッド、バス用ロッドなどでも代用は可能です。
ロッドは、長さ７～８フィートのルアーロッドで、穂先が柔らかく感度の良いＬ（ライト）からＭＬ（ミディアムライト）クラス。リールは２０００～２５００番台の小型スピニングリールで、キャストを続けるため、なるべく軽量のものがおすすめです。ラインは、ＰＥ０.３～０.６号またはナイロン２号で、ナイロンラインを選ぶ場合は水面に浮くフロートタイプが良いでしょう。
メバリングでは、ラインの先に３～４ｌｂ（ポンド）のリーダーを１ヒロ－ほどとります。リーダーにはナイロン製とフロロカーボン製がありますが、根回りを攻めることもあるメバリングでは、根擦れに強いフロロカーボン製が圧倒的に有利です。
ラインにジグヘッドとワームや、小型のミノー・メタルジグなどをセットすればメバリングタックルの完成です。
メバリングタックル図
ルアー（ワーム・プラグ等）
メバリングはルアー（ワーム・ミノー・ジグ等）の選択が非常に重要です！
メバリングでは、ジグヘッドを使ったワームやミノー、メタルジグなどのルアーを使用します。ルアーは時間帯や潮況などに応じて使いわけることが、釣果を左右するといっても過言ではありません。
ルアーは、サイズ・カラー・タイプなど幾つかのバリエーションを用意しておきましょう。
①ジグヘッド
ジグヘッドとワームの組み合せはメバリングで最もポピュラーな仕掛けです！
ジグヘッドはワームをセットするための仕掛けで、ワームをジグヘッドに装着することで、自重の軽いワームのロングキャストやフォールを可能にします。
ジグヘッドには丸形と三角形の２種類があり、各々用途に応じた使い方があるため、両方揃えておくと良いでしょう。
ジグヘッドの重さは１～５グラムが標準で、水深や狙うポイントに応じて使い分けます。ただし、遠投して沖目のポイントを狙う場合は１０グラムのジグやフロートリグを使うのもおすすめです。
➁ワーム
ワームのカラー・タイプもメバリングの釣果を左右する重要な要素！
メバリングで使用するワームはピンテールタイプが基本です。あまりサイズや形状等にこだわる必要はありませんが、これまでの実績ではカラー（色）がポイントです。
イチオシはダイワの月下美人ソードビーム。カラーは、パールホワイト、グローオレンジ、レッドグロー・ちりめんじゃこなど、グロー系がもっとも実績が高いようです。
③ミノー
ミノータイプのプラグを使用するメバリングはプラッキングともいわれ、ベイトとなる小魚が多い場合や、イソメやエビ類に反応を示さない状況時に有効な釣り方です。
メバリングで使用するミノーはシンキングタイプの３グラム前後の小型軽量のミノーで、状況に応じてフロートリグやシンカーをつけて遠投すると効果的です。
④メタルジグ
春季に向けて３０センチオーバーの尺メバルを狙う場合は、メタルジグで中層を探るのも有効です。
メバリングだけでなく、ショアからアジやカマスなどの青物狙いにも使用することができるため汎用性の高いルアーです。
メタルジグの重さは３～１０グラムと状況に応じて使い分けます。カラーはグロー系を中心に、ピンクやブルー、グリーンなど実績が高いといえるでしょう。
ポイント（場所）選び
ショア（陸っぱり）のメバル釣りはポイント選びが大切です！
ショア（陸っぱり）の釣行は、すでにポイント（釣り座）の選定から始まるといっても過言ではありません。何十回と通い慣れた場所ならまだしも、初めて行く場所や数回しか訪れたことのない場所では、まず「釣れるポイント」を探すことからスタートします。
メバル釣りのおもな場所は、堤防や磯場を中心に、テトラ護岸や岸壁、漁港など、さまざまなポイントが考えられます。
しかしながら、夜メバル釣りは夕マヅメから夜間帯にかけての釣行で、岩礁帯や藻場など海底の地形を把握することが難しいのが実情です。このため、
夜メバル釣りでは明るいうちに入釣し、事前に海底の地形を把握しておくと良いでしょう。
ここではメバルを高確率でＧＥＴするためのポイント選びについて解説します。
①沈み根周りや藻場
堤防やテトラ、磯など、手前から沖目にかけての岩礁帯（根周り）はメバルの格好の棲家で、さらに藻が繁茂する場所であれば、なお良きです。
岩礁帯✕藻場はメバルの絶好のポイントです！
実釣時に、ときどき藻が絡んだり、ハリやフックに藻が付いてくることが多いポイントでは、はじめは多少釣り辛いかも知れませんが、果敢に攻めることによって好釣果が生まれる最有力ポイントであるということを覚えておきましょう。
②磯・堤防やテトラの際
意外に見落としがちなメバルの好ポイントは、磯や堤防、テトラなどの際となる部分です。とくに磯際やテトラ際は、初春にはホンダワラなどの藻が繁茂し、メバル釣りの好場所です。
磯際やテトラ際などは、夕マヅメから夜間帯にかけて中層から底層を丹念に探ることによって、思わぬ大物がヒットしたりするので気が抜けないポイントです。
③船道のかけ上がり
漁港の出入口となる海底は、沖から港内にかけて船道が走っており、堤防やテトラへかけ上がりが形成されています。
水深の深い船道からのかけ上がりには障害物も多く存在し、メバルの生息にとっても絶好の環境です。
堤防やテトラ堤の先端なども、中層から底層を丹念に探ることによるとって、メバルを確実に釣ることのできる好場所です。
④磯のゴロタ場
夜メバルは水深１メートル前後の浅場でも釣れるのが魅力です。大潮や中潮の干潮時に海底が露出するような浅場のゴロタ場などは、メバルの絶好のポイントともいえるでしょう。ただし、
こうしたゴロタ場では、凪の日よりもやや波っ気がある日の方が良く、ウキ釣りでもメバリングでも、仕掛けをアクションしてメバルに積極的にアピールする釣り方が求められます。
釣行時間に余裕がある場合は、ぜひ狙ってみたい場所のひとつです。
⑤港内の船下や常夜灯のある場所
漁港内もまたメバルにとって最適な環境を備えています。係留されている船の下や、常夜灯のある場所などがおもなポイント。とくに
外海が荒れて釣りが出来ない状況の場合は港内が狙い目です！
以上夜メバル釣りのおもな好ポイントをご紹介しましたが、肝心なのは特定のポイントにこだわらず、
①から⑤のポイントをローテーションして探ることが大事！
釣行当日のコンディションによって、同じポイントでも釣れる時間帯や釣れるタナなど、めまぐるしく変わり、同じポイントでも手前から沖目、右から左と幅広く探っていくことです。
メバル釣りの基本はラン＆ガン！！
メバル釣りで数・型ともに釣果アップを目指すのであれば、面で幅広く探りながら、タイパも重視して効率の良い釣りを展開していくことが必要です。
釣り方
メバルは夜行性で、夜になると中層に浮いて活発にエサを捕食する習性があります。エサを捕食する際には、かならず上方を見上げるように泳いでいるため、メバル釣りで狙うタナは中層から上層となり、底付近ではまず食って来ません。
そしてメバルの釣果アップの秘訣は、
群れで回遊するため、一尾釣れたら同じ場所を徹底的に攻めるのがポイント！
また、光るものや動いているものに興味を示すことが多く、
釣り方や仕掛けも、こうしたメバルの習性を把握した上で釣りを展開することが求められます。
ここではウキ釣りやメバリングで、より高い確率でメバルをゲットするための方法論について解説していきます。
ウキ（エサ）釣り
ウキフカセ釣り（エサ釣り）の魅力は、本物の活きエサを付けることでメバルのヒット率が格段に向上することです。
活性が高ければ、仕掛けを流すだけでガンガンとメバルがヒットします。
電気ウキが一気に海中に没していく様子は、まさに夜メバル釣りならでは。一度体験したら、病みつきになること間違いなしです。
とはいえ、コンディション次第ではタイトなメバル釣り。水温の低下や潮が動かないような状況でも、果敢に攻める釣りが求められます。
メバル釣りは、沖から手前にタテ＆ヨコに幅広く探ること！
たとえば水深５メートルの場所であれば、ウキ下を調整しながら、タナは１.５～４メートルのレンジを狙います。夕マヅメ時は下層から攻め、夜間帯は上層まで攻め、最適なタナを見つけるのがコツです。
さらに状況に応じて、中層から上層にかけて仕掛けにアクションを加えると有効です。
活性が高いときは、仕掛けが馴染む前に小型のメバルにエサを取られてしまうこともしばしば。ただしメバル釣りでは早合わせは禁物です。
活性が低く食いが渋いときは、アオイソメを房掛けにしたり、岩イソメの塩漬けをつけて、つけエサをアピールすることも大切です。またチモトにソフト夜光玉をつけるのも効果的です。
メバリング
メバリングは、まず手前から沖目、底から上層までメバルのいるタナやポイントを的確に把握するのが釣り方の要点です。このため、
メバリングはタテ・ヨコ・ナナメと３Ｄ的に幅広く探ってみるのがコツ！
夕マヅメなど明るい時間帯は、水深を把握するために、まずジグを表層から底層までゆっくりフォールさせて様子を見ます。この間にヒットしたら、ヒットしたレンジを集中的に探ります。
メバリングではリールをゆっくりとタダ巻きするだけのスローリトリーブが基本。
ただしメバルの活性次第では、リールを早巻きしたり、アクションをかける場合もありますが、派手なアクションは禁物です。
夜間帯には、メバルは表層に浮いて活発にエサを捕食するため、ジグやミノーをかならずメバルのいる層よりも上のレンジをキープしてトレースすることが重要です。
活性が低く、手前からキャスト可能な範囲でアタリが無い場合は、フロートリグなどで遠投してみるのも良いでしょう。
メバルの㊙最強レシピ
メバルが釣れたら基本は氷締めでＯＫ！ただし２５センチオーバーの良型は血抜き（野締め）までしておくのがおすすめです。
メバルは脂肪分が少なく淡泊な魚で、子供からお年寄りまで非常に食べやすい魚です。クセがない分、どう料理しても美味しい魚です。
大型のメバルが釣れたら刺身や湯引きがおすすめ。その他にも、煮付けや塩焼き、唐揚げなどがメバルのレシピの代表格といえるでしょう。
今回ご紹介するのは、中小型のメバルでもチョ～美味しく食べられる最強レシピ！
正直、当サイト限定の㊙レシピです。その名も、
『メバルのパイ包み』
メバルの繊細で淡泊な味わいを逃さないようパイで包み込んだ料理で、フランス料理では「ムース」とも呼ばれる、定番の一品といっても良いでしょう。
メバルのパイ包み
用意するもの（２人分）
① メバル（小型のものでも可）・・・２尾
② 塩・・・・・・・・・・・・・・・少々
③ コショウ・・・・・・・・・・・・少々
④ パイシート（市販のもの）・・・・１枚
⑤ 卵黄・・・・・・・・・・・・・・１個
⑥ タルタルソース・・・・・・・・・適量
※ イチゴやハーブなどお好みで添えて
①メバルを三枚におろして皮を引く
メバルは３枚におろし、皮を引いておきます。一口大に切り、塩・コショウをふりかけたあとに、パイシートの上に乗せます。
②パイシートの作成
パイシートの生地を２ミリくらいの厚さになるまでしっかり伸ばします。お好みの形に型どり、ひと口大に切ったメバルを２枚で挟み込むように包みます。
③オーブンで焼く
ハケで卵黄をパイ生地の表面に塗り、２００度に熱したオーブンで１５分から２０分焼く。
中まで火が通りやすいようにパイシートにはフォークなどで空気孔を開けておくのがポイント！
④完成！
タルタルソースを添えて食べる。イチゴなどのフルーツやハーブを添えると、より一層美味しさが引き
立ちます。
